Excursiereis 15 dagen Byzantijnse rondreis

Reisdocumenten
U bent te allen tijde zelf verantwoordelijk voor een geldig reisdocument. Voor deze landen dient u in het bezit te zijn van een geldig paspoort of identiteitskaart, welke nog 3 maanden na terugkomst in Nederland geldig is. Wij adviseren een paspoort mee te nemen, dit kan de grenscontrole aanzienlijk bespoedigen.

Eten en drinken
Montenegro
De Montenegrijnse keuken kent invloeden van andere keukens, maar wordt vooral ook beïnvloed door de geografische regio’s van het land: de kust, het centrale deel en de bergen in het Noorden. Er wordt veel vlees en vis gegeten. Montenegrijnse specialiteiten zijn Ćevapcici (schotel met gegrild gehakt), Goulash, Tulumba (dessert van ongerezen deeg), Kačamak (schotel van maïsmeel), Njeguška pršuta (lucht gedroogde ham) en Sutlijaš (rijstpap).

Macedonië
De Macedonische keuken kent veel groentes als ingrediënten. Enkele specialiteiten zijn Tava Oriz (rijstgerecht), Turlitava (gemengde groenten), Pindzur (gemalen gebakken paprika en tomaten, aubergine en knoflook), Pastrmajlija (pizza met gedroogd vlees).

Albanië
De keuken van Albanië kent invloeden van de Turkse keuken, maar ook van de Griekse keuken. Turkse lekkernijen als baklava en byrek worden veel gegeten, evenals feta en olijven uit Griekenland. De lunch en het avondeten bestaan veelal uit een vleesgerecht met een Griekse salade. De groente okra is populair, dit is een langwerpige boon. Albanese yoghurt, Kos, is een heerlijk dessert. Bij de maaltijd wordt vaak bier of wijn gedronken.

Kroatië
Kroatië kent een aantal traditionele gerechten die u geproefd moet hebben. Aanraders zijn: kalkoen met macaroni of mie, Dalmatisch gerookte ham, salami met paprika en brodet en paticada. Laatstgenoemde, een heerlijke visschotel, is de meest bekende. Kroatië wordt niet bij uitstek gezien als een wijnland, maar biedt wel erg goede wijnen. Rode wijnen vindt u vooral aan de kust. Verder landinwaarts treft u meer witte wijnen aan.

Servië
De Servische keuken kent als basis vaak een groot stuk vlees of vis, bereid op allerlei manieren. Daarbij worden vaak biologische groenten en fruit genuttigd. Typisch Servische gerechten zijn Cevapcici, Feta, Japrak, Raznjici, Sarma en Pljeskavica. Populaire dranken zijn bier, wijn, sterke dranken als Slivovic en koffie.
 
Flora en Fauna
Montenegro
Vooral in de lente en zomer is in Montenegro een grote variatie aan bloemen en planten te vinden. Tevens kent Montenegro veel groene boomsoorten en kleine grijzige heesters. In de hoger gelegen gebieden komen bruine beren, wolven, Balkan-lynxen, jakhalzen en gemzen voor. Montenegro biedt een thuis aan een grote verscheidenheid aan vogels.

Macedonië
De flora en fauna van Macedonië is zeer gevarieerd. Er leven bruine beren, lynxen, jakhalzen, wolven en giftige diersoorten als de ‘poskog’, een springslang en verschillende spinnensoorten. Verder leven er zo’n 330 inheemse vogelsoorten en 100 trekvogelsoorten. In Macedonië komen ongeveer 3500 plantensoorten voor.

Albanië
Met name vanwege de verschillende landschappen, kent Albanië een gevarieerde flora en fauna. Albanië staat letterlijk voor ‘Het land van de witte bergen’, het landschap bestaat voor ongeveer 70% uit bergen. Het kustgebied is vrij vlak en vruchtbaar.

Kroatië
Wat betreft de plantenwereld is Kroatië zeer kleurrijk. In de bergen zijn onbeschrijflijk veel soorten bomen en planten. Dankzij de vele verschillende dieren die in Kroatië leven, is het land populair bij jagers uit buurlanden. In de binnenlanden leven nog wolven in het wild.

Servië
De dierenwereld van Servië bevat onder andere vele soorten broedvogels, trekvogels en een aantal erg zeldzaam zoogdieren. In de nationale parken komen de mooiste en zeldzaamste dieren voor. Servië kent samen met Montenegro ongeveer 4300 soorten planten.
 
Geschiedenis
Montenegro
Montenegro vormde vanaf 2003 een confederatie met Servië, onder de naam Servië en Montenegro. In 2006 bleek een meerderheid van de bevolking voor een onafhankelijk Montenegro te zijn. Op 3 juni 2006 leidde dit het uitroepen van de onafhankelijkheid door het Montenegrijnse parlement.

Macedonië
Macedonië was één van de deelrepublieken van het voormalige Joegoslavië. Sinds het begin van de jaren ’90, op 8 september 1991 om precies te zijn, werd de republiek Macedonië onafhankelijk na een referendum. Macedonië werd toen tevens lid van de Verenigde Naties. Inmiddels is Macedonië kandidaat-lid voor de Europese Unie (EU).

Albanië
Van 1944 tot 1989 was dictator Enver Hoxha aan de macht in Albanië. Hij streefde een volledig isolement van Albanië na. Tot drie jaar na zijn dood bleef het communistische regime gelden. De economie in Albanië groeit flink, maar het land blijft behoren tot de zwakkere landen van Europa.

Kroatië
Vanaf het einde van WO I vormt Kroatië samen met Servië en Slovenië de Joegoslavische Republiek. Josip Tito leidde tijdens WO II het communistische verzet. Bijna zonder hulp versloegen ze de Duitsers. Tot aan zijn dood in 1980 was Tito leider van Joegoslavië. Kroatië wordt onafhankelijk op 25 juni 1991. Dit leverde nog wel eens onrust op, want er leven nog veel Serven in Kroatië. In 1995 wordt de vrede getekend, maar deze periode heeft in heel Kroatië diepe sporen achtergelaten.

Servië
Servië maakte deel uit van het voormalige Joegoslavië. In 2003 besluiten Servië en Montenegro een confederatie te vormen, Servië en Montenegro genoemd. Op 3 juni 2006 werd Montenegro na een referendum onafhankelijk, waardoor Servië ook onafhankelijk werd. De onafhankelijkheid van Servië werd officieel getekend op 5 juni 2006.

Prijsniveau
In Montenegro, Macedonië en Servië liggen de prijzen lager dan in Nederland. Het prijsniveau van Albanië en Kroatië is vergelijkbaar met dat van Nederland.